《舌尖上的中國》原班人馬歷時壹年打造的電影《舌尖上的新年》將於1月7日登陸全國院線。昨日下午，影片在廣州舉行提前點映，雖然看片時間選在午餐之後沒多久，但……還是把很多觀眾看餓了。不少觀眾出影院之後的頭壹件事，便是找家餐館提前吃晚餐。
看過《舌尖上的中國》的人，都知道“舔屏”是壹種什麽滋味。這次，《舌尖上的新年》把小屏幕變成了大銀幕，徹底挑戰吃貨們的忍耐極限。影片展現的是中國多個地區從除夕到元宵的特色美食制作過程，從海風肆虐的溫嶺石塘，到微風嫻靜的蘇州園林；從崇山峻嶺中的重慶酉陽，到祭神傳統深厚的閩南；從黃土高原上的古老城墻，到香港最後的村莊元朗……在廣州點映場中，廣東潮汕美食——人稱“海鮮冰泣淋”的腌鹹蠘出現時，尤其令觀眾垂涎欲滴。
據了解，影片從2014年10月開始籌備，先用了兩三個月的時間做調研，之後輾轉走過中國35個地區，尋訪了60多種美食，拍攝了10000多分鐘素材，最終在85分鐘的成片中呈現出24個地區的43種美食。該片使用4K超高清攝像機，以高速攝影和顯微鏡攝影，充分展現了食物從原材料到成品的形態變化全過程，每壹道制作繁瑣的美食都要花上十幾個小時持續拍攝。影片放映結束後，有觀眾“批評”：“這部片最應該拍攝的是4D版，這麽多好吃的東西卻聞不到味道，這種感覺太憋屈了！
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